Правило пяти граммов

Снижение потребления соли в рационе россиянина может предотвратить более 100 тысяч смертей ежегодно.  К таким выводам пришли специалисты в сфере здравоохранения, проведя масштабное исследование.

Было изучено влияние снижения избыточного потребления соли на  смертность, связанную с артериальным давлением и сердечно-сосудистыми заболеваниями (инсульт, ишемическая болезнь сердца, сердечная недостаточность, аневризма аорты, тромбоэмболия легочной артерии и ревматическая болезнь сердца) в 2018 году в России. В моделируемом сценарии учитывалось, что среднее потребление соли было снижено до 5 граммов в день. Таким образом, в 2018 году можно было бы предотвратить 104602  случая смерти от сердечно-сосудистых заболеваний. Все эти люди могли остаться в живых, лишь сократив ежедневное потребление соли до 5 граммов! От инсульта не умерли бы 37306 человек, от гипертонии – 4833, от ишемической болезни сердца – 59454 человека.

Подготовила Екатерина Забазнова,

Специалист по связям с общественностью ГБУЗ «ВРЦОЗ и МП»